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Objetivos del curso
La Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, tiene como objetivo, establecer medidas para prevenir y reducir las pérdidas y el desperdicio de alimentos a lo largo de la cadena alimentaria.
Afecta a todos los operadores económicos del sector alimentario, desde la producción hasta el consumo final, incluyendo la distribución, hostelería, restauración y comercio minorista.
Objetivos del curso:
• Conocer los requisitos de la ley y saber cómo aplicarlos en las empresas de alimentación.
• Aprender prácticas concretas de prevención, incluyendo la donación de alimentos.
• Adquirir mayor conciencia y sensibilización frente al desperdicio alimentario.
La formación sobre desperdicio de alimentos, de momento, no es obligatoria para todos los sectores, pero sí altamente recomendada, y así lo recoge la ley.
De hecho, la ley lo establece en múltiples apartados, haciendo énfasis en que personas trabajadoras, consumidores y voluntarios podrían recibir formación y sensibilización sobre la prevención del desperdicio.
Formar a las plantillas en la prevención y reducción del desperdicio es una medida, por el momento voluntaria, pero clave para mejorar la eficiencia, contribuir a la sostenibilidad, y evitar posibles sanciones futuras.
Si es imprescindible en grandes empresas (más de 1300m2) para la obtención del plan de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.
Este curso de formación bonificada se realiza en modalidad online con una duración de 20 horas.
La formación se realiza a través de nuestro Campus Virtual, dispondrás de todo el contenido didáctico en la plataforma del curso y estará accesible, desde el día de inicio de curso, las 24 horas todos los días de la semana. Además, tendrás acceso a un equipo de tutores, a través del correo electrónico y/o el teléfono gratuito.
La formación para empresas es uno de los valores añadidos más importantes a través de la formación de calidad de los trabajadores.
Si aún tienes dudas con esta modalidad aquí te dejamos los Beneficios de la formación bonificada.















